昨日の晩ご飯は【ポークカレー】と【オニオンサラダ】(^0^)/
3か月前までは【ポークカレー】を食べたことがなかった私。。。
たまたま、子どものクラブの卒団式のお昼に
【ポークカレー】を食べたのが初めて!!
家では、カレーライスといえば!
お肉は「牛肉」がほとんどで♪
何回か【チキンカレー】や【ミンチカレー】は作った事があったけど。。。
【ポークカレー】は作った事がなくて。。。
初めて食べた【ポークカレー】も美味しかったんだけど♪
この前、【ポークカレーのお店】に行ったら!
すごーく美味しくてo(^0^)o
それから何回かカレーと言えば、【ポークカレー】を
作っています(^-^)
関東の方は、【カレーライス】は豚肉の方が多いと聞きましたが。。。
【肉じゃが】も豚肉だとか。。。?
昨日は【ポークカレー】。。。
野菜たっぷり(じゃがいも、玉ねぎ、人参、ほうれん草)にゆで卵と
ライスにガーリックフライをトッピングして♪
お茄子も野菜(じゃがいも、玉ねぎ、人参)が柔らかくなったら
入れようと切っておいていたのに。。。。
忘れてしまいました(::)
でも、野菜たっぷりで、お肉も柔らかくて
とても美味しかったです(^0^)♪
また今度も【ポークカレー】を作ろうかな♪
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